V kategórii | Tlačové správy

Rudo Vaverčák v top trojke…

Rudo

St. Nicolaus – Platinum Cup 2018 bol pre SOŠ, A. Dubčeka vo Vranove nad Topľou veľkým úspechom… Aj takto by sa dal charakterizovať 13. ročník juniorskej barmanskej súťaže v kategórii klasik. Súťaž je sprievodným podujatím tradičnej výstavy  Danubius Gastro – prehliadky toho najlepšieho z oblasti gastronómie.

Súťaž prebiehala bližšie k širokej verejnosti, v priestoroch OC Aupark Bratislava, kde si túto súťaž pozrelo oveľa viac divákov, návštevníkov obchodného centra. Mali možnosť si aj vychutnať národný koktail Slovenska „ Slovenský raj“, ktorý pripravila Janka Karkušová, členka SKBA a zároveň majsterka, aj vicemajsterka sveta v miešaní drinkov.

V tomto ročníku  St. Nicolaus – Platinum Cup 2018, suťažilo 35 študentov SOŠ  z celého Slovenska. Strednú odbornú školu, A. Dubčeka vo Vranove nad Topľou reprezentovali študenti 4. ročníka študijného odboru čašník – servírka Kristína Orosiová a Rudolf Vaverčák. Súťažilo sa v kategórii Short after dinner coctail a soft drink. Časový limit na prípravu jednotlivých drinkov bol 6 minút. Dekorácie boli vopred pripravené pod dohľadom komisára. Drinky sa miešali pod dohľadom technických komisárov priamo na pódiu. Chuťové vlastnosti drinku zase hodnotila chuťová komisia v zákulisí. Celá súťaž sa konala pod záštitou SkBa a prezidenta Jana Šuchtu.

Obaja naši študenti si počínali veľmi dobre, všetky úkony zvládli  bez problémov, čo sa odzrkadlilo aj na hodnotení.

Rudolf Vaverčák  obsadil zlaté pásmo a zároveň získal tretie miesto v ocenení „absolútny víťaz“  za alkoholický nápoj s názvom Wild Rose. To, že sa barmanom na škole Mgr. Aneta Lešková dostatočne venuje, povrdila aj Kristína Orosiová umiestnením v striebornom pásme.  

Barmanské súťaže, aj výborné umiestnenia na nich, patria už neodmysliteľne k SOŠ, A. Dubčeka vo Vranove. Súťažiacim patrí poďakovanie za ochotu trénovať a pracovať na sebe a Mgr. Leškovej patrí poďakovanie za množstvo hodín, ktoré študentom venuje, aby tieto krásne výsledky mohli dosahovať.

Zdroj: Ing. Ľudmila Vagaská, zástupca riaditeľa pre PV

Comments

Reagujte cez Facebook (hore) alebo komentujte tu:

Pre vloženie komentára musíte byť prihlásený.